Impossível pensar em uma festa e não pensar em comidas e bebidas, certo?
Que tal inovar e deixar cardápio do seu evento super criativo gastando pouco? Veja 10 dicas para colocar em prática já!
1.Recicle
Utilizar materiais rústicos é uma tendência atualmente. Que tal reaproveitar potes e garrafas de vidro?
2. Estações de comidas e bebidas
Sirva as comidas e bebidas em pontos de apoio, a opção de “self-service” reduz a necessidade de equipes muito grandes de garçons. Você pode separar em pontos de comida, bebida e sobremesa.
3. Divida a bebida com os convidados
A grana tá curta e o evento é pequeno e para amigos e familiares? Peça para que cada um traga o que for beber, assim você só precisa fornecer os alimentos e economiza bastante e cada um traz a bebida que preferir. Esteja preparado para ter copos e taças para todos e também local apropriado para gelar as bebidas. Mas lembre-se: essa sugestão só é válida se a confraternização for para pessoas bem íntimas.
4. Opções saudáveis
Cada vez mais temos mais pessoas com restrições alimentares. É importante sempre ter alguma opção mais saudável com verduras e legumes para quem possui algum tipo de restrição alimentar. Use e abuse das cores: deixa a mesa ainda mais linda!
5. Adapte-se a estação
Escolha o cardápio com alimentos e frutas da estação. Dessa forma você escolhe o menor preço e tem maior chance de encontrar alimentos de qualidade.
6. Use a criatividade
Deixe os ingredientes disponíveis e permita que seus convidados montem seu próprios pratos ou até mesmo bebidas. Eles vão usar a criatividade e fazer combinações de acordo com o que mais gostarem.
7. Capriche nas jarras
Ponchos e sangrias são bebidas baratas e que agradam à maioria. Aposte em jarras e embalagens bonitas para não perder o charme.
8. Menos é mais
Sirva apenas aperitivos ou finger foods, assim você limita a quantidade de opções e o custo para produzi-las.
9. Capriche na montagem
Se você tiver poucas opções de alimentos para o evento, pense em uma maneira criativa e que fique “volumosa” para fazer a disposição deles nas mesas.
10. Inove nos doces
Os docinhos tradicionais são ótimos, mas que tal inovar? Temos MINI COOKIES! Sãos perfeitos para complementar ou ser a estrela principal da sua mesa de doces. Disponíveis nos sabores Clássico, Red Velvet e MM’s.
Pronto! Agora é só fazer os convites e arrasar no evento!