Com sua popularidade crescente, a indústria chocolateira tem sido palco de inovação e criação de sabores sofisticados. Hoje em dia, existem inúmeras variedades e marcas de chocolate disponíveis, desde os tradicionais ao leite, meio amargo e amargo, até os mais exóticos, como o chocolate branco e o ruby. Essa diversidade de opções permite que cada pessoa encontre o que melhor se adapta ao seu gosto pessoal.
Porém, quando se trata de luxo, existem algumas criações que são verdadeiras joias da confeitaria. Os chocolates mais caros do mundo são produzidos por mestres chocolatiers que se dedicam a criar obras-primas gastronômicas. Essas criações únicas são frequentemente feitas com ingredientes raros e preciosos, combinados com técnicas artesanais refinadas.
Vamos conhecer alguns?
To’ak Chocolate
Diretamente do Equador, o To’ak Chocolate foi criado pelo ex-comerciante de Wall Street e pioneiro do chocolate, Jerry Toth, a marca promete ter os melhores grãos de cacau em sua composição. A empresa é conhecida por sua busca pela perfeição em cada etapa do processo, desde a seleção dos melhores grãos de cacau até o envelhecimento em barris de carvalho francês. Com atenção aos detalhes, as barras da To’ak Chocolate são encontradas por R$ 3.377, uma experiência única e luxuosa.
DeLafée
Chocolate com ouro dentro? Neste chocolate suíço, sim! A marca suíça combina a arte da chocolateria com elementos de luxo e sofisticação. Seus chocolates são verdadeiras obras de arte comestíveis, com cada peça sendo cuidadosamente trabalhada e decorada à mão com folhas de ouro comestível de 24 quilates. Além disso, a marca oferece uma variedade de sabores e combinações exclusivas, garantindo que cada mordida seja uma experiência de prazer refinado. O valor para degustar o bombom dourado? Nada menos do que R$ 2.504.
Debauve & Gallais
Para fechar a lista com chave de ouro, temos o “Le Livre” de Debauve & Gallais. Fundada por Sulpice Debauve, a marca se preocupa desde a embalagem, que é digna de realeza, até o foco central no chocolate. Cada caixa contém 35 chocolates históricos e custa R$ 2.706.
